Hallo Freunde und Interessierte!
Ich hoffe, es geht Euch gut in diesen Tagen zwischen T-Shirt-Wetter (Donnerstag!) und Schneegestöber (heute)!
Diesmal gibt es für unsere MitgärtnerInnen Salat, Spinat, Feldsalat, Kohlrabi, Chinakohl, Kartoffeln, Karotten, Rote Beete, Kürbis, Paprika (die letzten!), Rotkohl, Weißkohl und Knollensellerie.
Ein kleiner Rück- und Ausblick:
In der vergangenen Woche haben Benjamin und ich einen Sortiertisch im Kartoffelkeller gebaut, um die Säcke über den Winter schneller und rückenschonender nach Faulstellen abzusuchen. Benjamin hat außerdem die letzten Paprika geerntet – nicht zu früh, denn die Fröste der letzten Tage haben die Paprikapflanzen im Gewächshaus ganz schön erwischt. Gemeinsam haben wir auch das Sugo- und Essiggurkenlager kontrolliert und sortiert.
Tassilo ist erholt und inspiriert aus dem Urlaub zurückgekehrt! Gemeinsam werden wir in der nächsten Zeit kleinere Reparaturen an den Gewächshäusern vornehmen, Zwiebeln im Gewächshaus stecken, anstehende Büroarbeiten machen, das Gärtnerjahr reflektieren und einen Blick auf die nächste Saison werfen.
Und ein Rundblick – im Anhang!
Herzliche Grüße und einen guten Start in die Woche,
Euer Gabriel
Für die Gärtner
