Gemeinsam mit Demeter Bayern und Klaus Strüber lädt die Solawi Lenzwald herzlich ein zum Infotag! Der Eintritt ist frei und für’s leibliche Wohl ist gesorgt!
Worum geht’s?
Erzeuger und Verbraucher entwickeln gemeinsam den Preis für die Produkte. Regional, fair und transparent. Das Konzept wird zunehmend bekannter unter dem Namen Solidarische Landwirtschaft (Solawi). Wir sind damit Teil einer größeren weltweiten Bewegung, die sich zum Ziel setzt, nachhaltig gute regionale Lebensmittel zu produzieren. Wir stellen das Konzept und die Umsetzung am Lenzwald vor und tauschen uns über Möglichkeiten und Grenzen der Weiterentwicklung aus.
Der Programm-Rahmen für den Tag
* Solidarische Landwirtschaft – Einführung mit Klaus Strüber, Demeter-Landwirt & Solawi‐Berater
* Vorstellung der Solawi Lenzwald
* Fragen und Austausch
* Gemeinsames Mittagessen
* Gruppenarbeit zur Weiterentwicklung der Solawi Lenzwald
Der Referent
D
emeterbauer Klaus Strüber hat von 2008 bis 2015 eine Solawi-Gärtnerei in Schleswig-Holstein aufgebaut und arbeitet mittlerweile als Berater für Solawi-Betriebe und -Gründer. Weitere Informationen unter hof-hollergraben.de
